Laavuruokailu

    Vietä tunnelmallinen ruokailu pienellä porukalla Saarennon laavulla, Illinsaaressa

    2 tuntia

    Helppo

    Kuvaus

    Laavuruokailun maukas menu nojaa vahvasti lähialueen pientuottajien maukkaisiin ja puhtaisiin raaka-aineisiin villiyrteillä maustettuna. Kokkaamme konstailematonta ruokaa ja sen saat nauttia avotulen lämmössä oman porukan kesken turvallisesti.

    Haukihampparit (L, M)
    Hampurilaisen välissä makoisa Perämeren haukipihvi + sitruuna-yrttimajoneesi + Saarennon hornahillo + salaattia + kurkkua ja kuusenkerkkäjuoma
    Jälkiruoka: Tikkupullat + Yrttiaitan Mustikka-horsmahillo ja Kesäkurpitsa-inkiväärihillo ja kahvi / tee

    Illin Ukon keitto (L)
    Porokeitto kuivaniemeläisestä porosta + kaurarieska + nokkoslevite + kuusenkerkkäjuoma
    Jälkiruoka: Tikkupullat + Yrttiaitan Mustikka-horsmahillo ja Kesäkurpitsa-inkiväärihillo ja kahvi / tee

    Katajalla rosputettu Loimulohi (L, M)
    Suomalainen loimutettu kirjolohi + yrttinen perunasalaatti + Saarennon hornahillo + kaurarieska + nokkoslevite + kuusenkerkkäjuoma
    Jälkiruoka: Tikkupullat + Yrttiaitan Mustikka-horsmahillo ja Kesäkurpitsa-inkiväärihillo +  ja kahvi / tee

    Laavaletut ja Tikkupullat (L, M)
    Letut + lähilammastilan kebab tai yrttinen nyhtökaura + punajuurihummus + Saarennon hornahillo  ja kahvi/ tee/ kuusenkerkkäjuoma
    Jälkiruoka: Tikkupullat + Yrttiaitan Mustikka-horsmahillo ja Kesäkurpitsa-inkiväärihillo ja kahvi/tee

    Nuotiomakkara + Tikkupulla (L)
    Korpiniityn lammastilan grilleri tai JJ-Lihan nautagrilleri tai kasvisgrillimakkara + Yrttiaitan Nokkossiemensinappi + nokkoscoleslaw + kuusenkerkkäjuoma
    Jälkiruoka: Tikkupullat + Yrttiaitan Mustikka-horsmahillo ja Kesäkurpitsa-inkiväärihillo ja kahvi / tee

    Saarennon Villiyrttinen Siikakeitto (L, M)
    Siikakeitto Iijoen siiasta + kaurarieska + nokkoslevite + kuusenkerkkäjuoma
    Jälkiruoka: Tikkupullat + Yrttiaitan Mustikka-horsmahillo ja Kesäkurpitsa-inkiväärihillo ja kahvi / tee

    Hintaan sisältyy

    Lähiruokaa laavulla villiyrteillä maustettuna

    Hintaan ei sisälly

    Mitä minun tulee tuoda mukana?

    Pukeudu sään mukaan!

    Tapaamispaikat

    Tämä elämys voidaan aloittaa seuraavista paikoista:
    Yrttiaitta
    Koppelonniementie 7
    Ii

    Laavuruokailu

    2 tuntia

    Helppo

    Seuraava:

    to 30.kesäkuuta'22

    kohde

    Ii

    alkaen

    EUR 132.00