Makumatka luontoon; keräillen ja kokkaillen gourmeeta

    Tutustu luonnon herkkuihin ja antimiin opastetulla luontoretkellä ja opi hyödyntämään luonnon antimia ruuanlaitossa.

    3 tuntia

    Helppo

    Kuvaus

    Kolmen ruokalajin gourmetretki luontoon

    Päiväretki metsän uumeniin ja luonnonruoan saloihin

    Opi hyödyntämään luonnon herkkuja ruuanlaitossa.

    Retki alkaa Varjolan pihamaalta, josta suuntaamme Multamäen vaihteleviin maisemiin ammattitaitoisen oppaan kera.

    Matkan varrella kerätään ruoka-aineita luonnosta ja kokataan ruokaa nuotiolla luonnon antimia hyödyntäen.

    Retkeen sisältyy herkullinen metsämenu (sisältö vaihtelee sesongin mukaan)

    Menu I ( touko-kesäkuu)

    Kotona leivottu hiivaleipä ja yrttilevitettä
    Metsäsienikeittoa
    Nokkosletut sieni-tai tartartäytteellä
    Mustikkapiirakka ja nokipannukahvit

    Menu II (kesä-syyskuu)

    Villiyrttitomaattileivät
    Haukiburger yrttimajoneesilla, nuotioperunat
    Mustikkapiirakka, nokipannukahvia
    (kasvisvaihtoehtona punajuuriröstiburger)

    Menu III (kesä-syyskuu)

    Villiyrttipestoa ja kotona leivottua ruisleipää
    Luomujauhelihasienipihvit, tattikastiketta ja nuotioperunat,
    Letut marjoilla, nokipannukahvi

    Hintaan sisältyy

    •  ammattitaitoisen opastuksen koko matkan ajan
    •  kaikki tarvittavat välineet, ruoka-aineet ja tarvikkeiston.
    •  ulkovarusteet (kuoriasu, kumisaappaat) on saatavilla Varjolasta.

    Hintaan ei sisälly

    Huomioithan

    Sopii kaiken ikäisille normaalikuntoisille, maasto on helppokulkuinen.

    Tapaamispaikat

    Tämä elämys voidaan aloittaa seuraavista paikoista:
    Tasting trip to nature – picking and preparing gourmet food
    Vilppulantie 51
    Kuusa

    Kuljetus

    Tätä elämystä varten tarjoamme kuljetuksen seuraaviin paikkoihin:

    Matkakeskus

    Makumatka luontoon; keräillen ja kokkaillen gourmeeta

    3 tuntia

    Helppo

    Seuraava:

    ke 29.kesäkuuta'22

    kohde

    Laukaa

    alkaen

    EUR 278.00